Организация питания в детском саду

1. Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся.

Питание в учреждении осуществляется в соответствии с Примерным двухнедельным рационом питания для организации питания детей от 1 до 3-х лет и с 3-х до 7 лет в муниципальном дошкольном учреждении, реализующим общеобразовательную программу дошкольного образования с 12 часовым пребыванием детей (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 г. N 32 г. Москва "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения") В дошкольном учреждении установлено 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник).

Меню составляется с использованием продуктов, включённых в ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для детей. В меню включаются ежедневно следующие продукты: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль; остальные продукты (творог, рыба, сыр, яйцо) 2-3 раза в неделю.

Суточная калорийность примерных меню для детей от 1,5 до 3 лет составляет 1430 ккал, для детей от 3 до 7 лет - 1800 ккал. Суточная калорийность распределяется следующим образом: для детей от 1,5 до 3 лет: завтраки - 29%, вторые завтраки - 6%, обеды - 34%, уплотнённые полдники - 31%.

Более подробную информацию по организации питания в дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары (нормативные правовые документы, приказы, соглашения и т.д.) можно получить на официальном сайте Управление образования администрации города Чебоксары в разделе "Организация питания".

2. Меню ежедневного горячего питания

- Меню приготавливаемых блюд для детей от 1 года до 3-х лет и от 3-х до 7 лет с 12-часовым пребыванием в ДОУ

3. Информация о наличии диетического меню: не имеется

4.Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в МБДОУ "Детский сад №151" г.Чебоксары

Питание в МБДОУ "Детский сад № 151" г. Чебоксары осуществляется штатными поварами:

Михайлова Анастасия Юрьевна - кладовщик

Исаева Ираида Петровна - повар

Степанова Екатерина Васильевна - повар

Григорьева Юлия Станиславовна - кухонный рабочий

5. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в МБДОУ "Детский сад №151" г.Чебоксары

ООО "Кулинар"

ООО "АЛЭИК"

КП "Ленинский"

ИП Алексеева Н.Ю.

6. Форма обратной связи для родителей воспитанников (законных представителей) МБДОУ "Детский сад №151" г.Чебоксары