«Салат из квашеной капусты»
Для обеспечения нормального течения процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка нужно сбалансированное и разнообразное питание, наполненное питательными витаминами, минералами и растительными волокнами.
Не секрет, что с приходом весны возникают проблемы с поддержанием на должном уровне активности иммунной системы, и малейшие сбои в ее работе приводят к развитию простудных заболеваний .Весной в детском саду салат из свежей капусты заменяют на салат из квашеной капусты. Пользу квашеной капусты для здоровья ребенка невозможно переоценить.
В ней содержится большое количество витаминов и минеральных солей.
По содержанию витамина С она превосходит даже лимон. Весьма значительное благотворное влияние квашеной капусты на работу пищеварительного тракта. Поэтому употребление квашеной капусты способствует укреплению иммунитета ребенка и помогает ему противостоять болезням.
Воспитанники ДОУ с удовольствием едят квашеную капусту!