Рыбные кнели с картофельным пюре.
Важное место в питании детей занимают блюда из рыбы. Рыба является одним из основных источников легкоусвояемого белка, микроэлементов, в ней содержаться витамины: А, Д, группы В, Е, ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Это все очень необходимо для маленького растущего организма. Рыба способствует нормальному росту и умственному развитию детей, оказывает благотворительное воздействие на кровообращение, обмен жиров и витаминов, а также повышает иммунитет и сопротивляемость организма к инфекционным и простудным заболеваниям. Рыба обогащает рацион малыша йодом, необходимым для правильного функционирования щитовидной железы.
Сегодня на полдник повара приготовили рыбные кнели с картофельным пюре. Воспитанники старшей группы уже знают о пользе этого блюда и кушают его с большим удовольствием.